Karakovan Balı

Balın en doğal ve el değmemiş hali... Arılara müdahale edilmeden ve balmumu kullanılmadan üretilen baldır. Arıların ilkel ağaç kütüklerinde veya hazırlanan ahşap kasnaklar da, kendi salgıladıkları balmumu üzerine yaptıkları balın en saf halidir. Üretimi zor olduğu için çok nadir ve değerli bir baldır.